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【食】 日本人の舌を壊す「黄金トリオ」の超ヤバい正体  「3点セット」で旨味のベースは簡単に作れる?

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引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1638608727/
 
1: 朝一から閉店までφ ★ 2021/12/04(土) 18:05:27.98 ID:wpxV0Uhd9

カップ麺にしろ、スナック菓子にしろ、冷凍食品にしろ、加工食品の「うま味のベース」はみな同じです。これらを組み合わせると、「いつもの味」になるそうですが、ベースとなるのはいったい何でしょうか?https://t.co/RTEn0D5cTo
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) December 3, 2021
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