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お家夜ごはん。 *牡蠣と白菜のリゾット *チョップドサラダ 本日のワイン・カーブドッチ アルバリーニョ2020 もらった牡蠣の残りはリゾットで楽しみました。 牡蠣からしっかりうまみが出て、でも牡蠣はぷりぷりで、うまっ😋 お米もアルデ…

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お家夜ごはん。
*牡蠣と白菜のリゾット
*チョップドサラダ
本日のワイン・カーブドッチ アルバリーニョ2020
もらった牡蠣の残りはリゾットで楽しみました。
牡蠣からしっかりうまみが出て、でも牡蠣はぷりぷりで、うまっ😋
お米もアルデンテに仕上げられました。
先日、わたしのiPhoneが予兆もなく突然息を引き取りました😭
バックアップしていると信じていましたが、できておらず、数千枚の写真データが消えました…
日本ワインにはまった当初からの写真もすべて消えてしまいましたが、大部分をInstagramに投稿していたのが救いです。
投稿が追いつかなかった半月分

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