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姫路のプラントベースカフェ「il riccio -イルリッチョ」実食レポート

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姫路のベジタリアン・ヴィーガンレストラン
日本初の世界遺産である姫路城。
天を舞う白鷺のように見える姫路城は別名白鷺城(しらさぎじょう)ともいわれ、 建築技術の粋を極めた傑作として評価されています。
桜と姫路城
il riccio外観
そんな姫路城から徒歩10分ほど、プラントベースの食事が楽しめるil riccio(イルリッチョ) があります。こちらでは肉・魚・卵・乳製品・はちみつなどの動物性食品を使用しない料理やスイーツメニューを楽しむことができます。
さらに使用している食材はオーガニック・自然農法・減農薬の野菜や、合成添加物不使用の安心な調味料であり、それらの食材・調味料は店内のショップで

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